Hello everybody, it’s Jim, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, torta salata - pancetta, mushroom and pecorino pie. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
La torta salata è molto facile da preparare ed in casa mia è stata molto apprezzata dai bambini….un ottimo modo per fargli mangiare la verdura!! La base della torta salata è pasta sfoglia e il ripieno è costituito da zucchine, peperoni, pancetta pecorino e formaggio tipo galbanino…. Ecco un'ottima ricetta della torta salata alle erbe e pecorino da preparare per gli antipasti, oltre che come secondo piatto, e anzi, fatte le giuste porzioni potrebbe anche rivelarsi una soluzione.
Torta salata - pancetta, mushroom and pecorino pie is one of the most popular of current trending foods in the world. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. Torta salata - pancetta, mushroom and pecorino pie is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook torta salata - pancetta, mushroom and pecorino pie using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Torta salata - pancetta, mushroom and pecorino pie:
- Get Roll of pastry
- Prepare 100 g pancetta
- Take Handful mushrooms
- Take 5 large eggs
- Make ready Pecorino cheese
- Take Thyme
Per tante altre ricette venite a trovarci su Come fare una torta salata con puntarelle e pecorino. Per prima cosa serve la pasta sfoglia rotonda che potrete trovare fresca e in rotoli nei banchi frigorifero dei supermercati oppure preparare in casa con le vostre mani seguendo le nostre istruzioni. Transfer to a bowl; let cool. Stir in pecorino, ricotta, parsley, eggs, salt, and pepper.
Instructions to make Torta salata - pancetta, mushroom and pecorino pie:
- Roll out pastry onto aluminum tray. Prick with a fork and blind bake at 180 for 5-6 mins. Dry fry pancetta for 2-3 mins. Wash and chop mushrooms, throw them in and cook for another 3-4 mins on medium heat
- Take pastry out. Add pancetta and mushrooms
- Beat eggs and add them in. Sprinkle with pecorino and thyme. Bake at 180 for about 25 mins, turn once to brown evenly
- Leave to cool on a wire rack :)
La torta salata di zucchine e pancetta è un piatto sfizioso da servire ancora tiepido in una serata primaverile. Facile e veloce, piacerà a tutti. La torta salata con zucchine e pancetta è perfetta sia da servire come antipasto, per aprire una cena tra amici, sia come secondo piatto, quando si ha poco. This is a warm mushroom salad with bold peppery flavors. It makes a great winter-time side or meal.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food torta salata - pancetta, mushroom and pecorino pie recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
