Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, torta salata - pancetta, mushroom and pecorino pie. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
La torta salata è molto facile da preparare ed in casa mia è stata molto apprezzata dai bambini….un ottimo modo per fargli mangiare la verdura!! La base della torta salata è pasta sfoglia e il ripieno è costituito da zucchine, peperoni, pancetta pecorino e formaggio tipo galbanino…. Ecco un'ottima ricetta della torta salata alle erbe e pecorino da preparare per gli antipasti, oltre che come secondo piatto, e anzi, fatte le giuste porzioni potrebbe anche rivelarsi una soluzione.
Torta salata - pancetta, mushroom and pecorino pie is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Torta salata - pancetta, mushroom and pecorino pie is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have torta salata - pancetta, mushroom and pecorino pie using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Torta salata - pancetta, mushroom and pecorino pie:
- Make ready Roll of pastry
- Get 100 g pancetta
- Take Handful mushrooms
- Prepare 5 large eggs
- Prepare Pecorino cheese
- Prepare Thyme
Come fare una torta salata con puntarelle e pecorino. Per prima cosa serve la pasta sfoglia rotonda che potrete trovare fresca e in rotoli nei banchi frigorifero dei supermercati oppure preparare in casa con le vostre mani seguendo le nostre istruzioni. Transfer to a bowl; let cool. Stir in pecorino, ricotta, parsley, eggs, salt, and pepper.
Steps to make Torta salata - pancetta, mushroom and pecorino pie:
- Roll out pastry onto aluminum tray. Prick with a fork and blind bake at 180 for 5-6 mins. Dry fry pancetta for 2-3 mins. Wash and chop mushrooms, throw them in and cook for another 3-4 mins on medium heat
- Take pastry out. Add pancetta and mushrooms
- Beat eggs and add them in. Sprinkle with pecorino and thyme. Bake at 180 for about 25 mins, turn once to brown evenly
- Leave to cool on a wire rack :)
La torta salata con ricotta, pancetta e peperoni è un piatto unico molto goloso e facile da preparare in casa, ma avrete bisogno di un po' di tempo a disposizione da dedicare alla cucina. Si tratta infatti di una torta rustica che, tra la preparazione del ripieno e la cottura al forno, richiede poco più di un'ora e. Scopri la ricetta della torta salata con pecorino alla maggiorana. Con le idee di Sale&Pepe i tuoi piatti saranno sempre nuovi e originali. Un mix sorprendente di pecorino, fave e piselli per stupire il palato e gustare in allegria una torta salata arricchita dal magico sapore della maggiorana.
So that is going to wrap it up for this special food torta salata - pancetta, mushroom and pecorino pie recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
