Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, cumi asin cabe hijau. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Langkah langkah membuat cumi asin cabe hijau by Dapur Umami.
Cumi asin Cabe hijau is one of the most favored of current trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Cumi asin Cabe hijau is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook cumi asin cabe hijau using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Cumi asin Cabe hijau:
- Get 125 gr cumi asin
- Take 2 sdm minyak goreng
- Make ready 50-100 ml air
- Prepare 1/2 btg daun bawang untuk taburan (opsional)
- Take 🔅Bumbu iris
- Get 3 siung bw putih
- Take 6 siung bw merah
- Take 6 buah cabai hijau (kalo suka pedas bisa ditambah cabe merah)
- Get 2 buah tomat hijau (opsional)
- Make ready 2 cm lengkuas
- Get 1 cm jahe
- Make ready 🔅Bumbu lainnya
- Get 2 lbr daun salam
- Get 1 sdt saos tiram
- Prepare 1 sdt kecap manis / gula
- Take 1/2 sdt kaldu / penyedap (opsional)
Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Cumi asin yang dimasak dengan cabai hijau. (royco.co.id). Cara membuat: Cuci cumi asin hingga bersih, lalu rebus dengan air secukupnya dalam panci hingga mendidih. Ganti air dengan yang baru dan rebus kembali cumi hingga mendidih beberapa saat dan cumi mengembang.
Steps to make Cumi asin Cabe hijau:
- Rebus air sampai mendidih, masukkan cumi asin, kemudian matikan kompor dan biarkan 1 jam sampai empuk dan rasa asinnya berkurang. Tiriskan. Potong atau utuhkan, sesuai selera.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu bw putih dan bw merah (saya pakai chopper biar prakris), kemudian cabai, daun salam, jahe dan lengkuas. Aduk sampai harum. Kemudian masukkan tomat hijau, aduk kembali.
- Masukkan cumi, air, saos tiram dan kecap manis. Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata dan bumbu meresap. Tes rasa. Tambahkan kaldu / penyedap jika suka.
- Angkat dan sajikan dgn taburan daun bawang. Selamat menikmati 😋💕..
Rebus cumi asin dengan air secukupnya sampai empuk, sisihkan. Tambahkan irisan jahe, masak hingga harum. Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan irisan tomat hijau, aduk. Resep Tumis Cumi Asin Pedas Cabe Gendot Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Teksturnya kenyal membuat cumi-cumi disukai banyak orang.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food cumi asin cabe hijau recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
