Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Lavate le patate e lessatele in acqua bollente salata. Passatele nello schiaccia patate fino ad ottenere una purea. Tagliate a dadini le fette di mortadella e il formaggio.
Torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie:
- Prepare Round of puff pastry
- Make ready Packet mortadella
- Make ready 2 medium size potatoes
- Get 2-3 tablespoons Parmesan cheese
- Take 1 egg
- Prepare Black pepper optional
Schiacciate le patate con la forchetta e unite al composto la mortadella e la mozzarella. Insaporite con un po' di pepe. Questa versione salata di croissants alle patate è una scelta azzeccata per un pranzo o una cena in cui si vuole presentare un piatto originale ed al tempo stesso sfizioso e semplice. Al posto della mortadella potete usare del prosciutto cotto, o dei formaggi a scelta.
Steps to make Torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie:
- Peel, chop into cubes and boil potatoes until just cooked. Leave to cool a bit. Preheat oven to 180. Chop up the mortadella and add to potatoes
- Add Parmesan, pepper and egg, save a tiny bit of egg for glazing. Mix up well, trying not to break up the potatoes
- Roll out pastry into small round baking tray. Prick with a fork. Add mixture inside. Spread evenly. Fold edges down as shown. Glaze with the bit of egg
- Bake for about 30 mins. Leave to cool on a wire rack before serving 😀
Lessate le fette di patate in acqua salata per alcuni minuti. Ungete con dell'olio evo una pirofila. Disponete sul fondo uno strato di patate, aggiungete un po' di parmigiano grattugiato, poi. Le torte salate sono perfette per una cena in famiglia, da servire come antipasto o per accompagnare un aperitivo se preparate in monoporzioni. In particolare, questa torta salata con zucchine, scamorza e mortadella sarà davvero deliziosa, piena di gusto e semplice da preparare.
So that’s going to wrap this up for this special food torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
